Medialunas con maquinaria, desde el amasado hasta el horneado. Aprendé todas las técnicas con maquinaria y así lograr las mejores medialunas de calidad para tu emprendimiento.
Excelente curso. Ayuda a lograr medialunas más parejas y eficientes usando máquina, con buenos tips de fermentación y manejo de la masa.
Que bien explicado y con ganas de hacer mis primeras medialunas! Buena inversión, gracias!!
